Miel de almendro - Tarro 250 gr

Miel de Almendro: Delicadeza Próxima a la Primavera

Nuestra Miel de Almendro es una de las variedades más tempranas y deseadas del año. Se produce minuciosamente durante los meses de febrero y marzo, coincidiendo con el espectacular despertar de los campos de almendros en flor de la región mediterránea.

Características Sensoriales:

• Visual: Presenta un tono ámbar claro, limpio y luminoso, propio de los néctares de floración temprana.
• Aroma: Sutil, genuino y marcadamente floral, evocando la frescura de los campos al inicio de la primavera.
• Sabor: Completamente dulce, suave y redondo en el paladar, caracterizado por la ausencia total de las notas ácidas que suelen acompañar a otras variedades florales de la misma época, como la miel de romero.
• Textura: Posee una cristalización espontánea de grano muy fino, lo que le confiere una consistencia pastosa, suave y untuosa en boca.

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Categoría: Miel | Subcategoría: Miel de Almendro