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Mil Flores

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Miel de mil flores: la llamamos así porque proviene del néctar que recopilan las abejas de diferentes flores como el castaño, la zarza del trébol blanco y la flora propia de la temporada en la que se suele recolectar esta miel, que es durante los meses de marzo y abril, en plena efervescencia de la primavera. La miel de mil flores tiene un color...

Miel de mil flores: la llamamos así porque proviene del néctar que recopilan las abejas de diferentes flores como el castaño, la zarza del trébol blanco y la flora propia de la temporada en la que se suele recolectar esta miel, que es durante los meses de marzo y abril, en plena efervescencia de la primavera. La miel de mil flores tiene un color ámbar prácticamente translúcido y su aroma tiene un toque floral muy suave. Su consistencia es uniforme y se trata de una miel que cristaliza rápidamente.