Miel cruda de romero 900 gr

¿Por qué elegir nuestra Miel Cruda de Romero?

Nuestra Miel Cruda de Romero es un tesoro de la naturaleza que captura la esencia pura del Mediterráneo. Al ser una miel cruda, se garantiza que ha sido extraída y envasada sin procesos de calentamiento, preservando intacta su riqueza enzimática y sus matices aromáticos. Es la elección perfecta para quienes buscan autenticidad y la máxima calidad apícola en cada gota.

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Características y Origen:

• Estado Natural: Al no estar pasteurizada, suele presentar una textura cremosa o granulada, signo inequívoco de su pureza y carácter crudo.
• Origen Botánico: Procede del néctar del romero (Rosmarinus officinalis), arbusto aromático recolectado durante la primavera en zonas calcáreas del centro y sureste de la Península Ibérica.
• Sabor y Aroma: Posee un perfil dulce con notas florales sutiles y un aroma alcanforado muy suave y característico.

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Consejos de Uso y Conservación:

• Almacenamiento: Mantener a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
• Cristalización: Debido a su pureza, puede solidificarse con el frío. Si se prefiere líquida, calentar suavemente al baño maría (máximo 40ºC) para no alterar sus cualidades naturales.
• Maridaje Gastronómico: Ideal para endulzar infusiones, macedonias y lácteos ligeros (yogur o queso fresco). Combina excepcionalmente con bacalao desalado, carnes de cordero y para elaborar vinagretas en ensaladas de hoja verde.
• Uso Cosmético: Su textura y composición la hacen perfecta como ingrediente para exfoliantes naturales y mascarillas hidratantes.

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Información Nutricional (por 100g)

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Aviso de seguridad: No recomendado para menores de 1 año.

¡Disfruta de la excelencia de la Miel Cruda de Romero y sumérgete en una experiencia sensorial única y extraordinaria!