Miel de Cilantro - Bote 1 kilo

¿Por qué elegir la Miel de Cilantro?

Descubre una deliciosa y aromática experiencia que cautivará tus sentidos. La Miel de Cilantro (o coriandro) es un auténtico tesoro culinario de la apicultura peninsular, diseñado para transportarte a un mundo de matices exclusivos. Su origen natural y su distintivo perfil dulce y herbal la convierten en el ingrediente perfecto para realzar tus platos favoritos y sorprender a los paladares más exigentes.

Atrévete a experimentar la gastronomía artesana y disfruta de una variedad monofloral excepcionalmente delicada.

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Características de la Miel de Cilantro:

• Visual: Presenta atractivas tonalidades cálidas que oscilan de forma natural entre el ámbar claro y el ámbar oscuro con reflejos dorados.
• Sabor: Sorprendentemente dulce y herbal en boca, coronado con unas sutiles y elegantes notas de fondo que recuerdan a las almendras maduras.
• Aroma: Posee un perfume suave, floral y persistente, caracterizado por un distintivo y sugerente componente especiado.
• Origen y Recolección: Proviene del néctar recolectado en las pequeñas flores blancas del cilantro (Coriandrum sativum), planta de la familia de las apiáceas. Se cosecha minuciosamente durante la primavera en los campos del sur de la península ibérica.

¡Sorpréndete con las cualidades únicas de nuestra miel de cilantro y déjate cautivar por su color, sabor y aroma genuinos!

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Consejos de Uso y Conservación:

• Almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco, seco y totalmente protegido de la luz solar directa. Si debido a su gran pureza natural inicia un proceso de solidificación o cristalización espontánea, puede calentarse suavemente al baño María (sin superar los 35 °C) para devolverle su estado líquido sin alterar sus propiedades originales.
• Modo de consumo: Ideal para disfrutar directamente en tostadas o como un excelente endulzante natural y aromático para tés, infusiones y bebidas frías.
• Maridajes Gastronómicos: Combina de forma espectacular aportando un contraste único a los quesos curados, frutos secos, o servida en hilos sobre helados de nata artesana y vainilla.
• Ingrediente Cosmético: Gracias a sus propiedades humectantes y acondicionadoras naturales, es un componente idóneo para la elaboración casera de mascarillas para el cuidado de la piel y el cabello.

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Información Nutritional (por 100 g)

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¡Descubre un mundo de placer con la miel de cilantro! Atrévete a probar su color, sabor y aroma únicos y déjate cautivar por una experiencia verdaderamente excepcional. ¡Haz de la miel de cilantro tu elección y descubre un nuevo nivel de satisfacción!

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