Porque es el primero en su clase, un tesoro apícola único que encierra la esencia de la primavera y la pureza de la naturaleza. Este producto exclusivo te brinda la oportunidad de disfrutar de un sabor auténtico y especial, capturando el secreto de las flores de azahar en cada cucharada.
Sé uno de los afortunados en saborear esta miel cruda, una joya limitada que te transportará a los campos de naranjos en plena floración. No te pierdas la experiencia de deleitarte con este néctar sublime, solo para aquellos que buscan lo más auténtico y verdadero.
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Propiedades de la Miel Cruda de Azahar:
- Se denomina miel de Azahar Cruda porque no ha sido calentada durante su extracción, procesamiento y envasado.
- Generalmente se encuentra en estado cremoso o granulado, evidenciando su pureza y la ausencia de calentamiento.
- Su color varía entre ámbar claro con tonos amarillentos y blanco-amarillento cuando cristaliza.
- El aroma de la miel de Azahar Cruda es floral, con un componente intenso y persistente de antranilato de metilo.
- Posee un sabor dulce con un marcado componente ácido.
- Se cristaliza lentamente y forma cristales finos, excepto cuando es rica en rabaniza.
- Se recolecta durante los meses de primavera en la Comunidad Valenciana, Tarragona y Almería.
Estas propiedades hacen de la Miel Cruda de Azahar un producto auténtico y único, capturando la esencia de las flores de azahar y ofreciendo un sabor y aroma característicos. Su estado sin calentamiento preserva sus cualidades naturales y la convierte en una opción especial para aquellos que valoran la pureza y la calidad de la miel.
La Miel Cruda de Azahar se produce principalmente en la Comunidad Valenciana y en el litoral del Sudoeste y Sudeste de la península, en zonas donde abundan los naranjos, limoneros y otros cultivos cítricos. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta miel única y auténtica, directamente de la naturaleza.
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Condiciones de uso:
- Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. - Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. El cambio de textura no afecta a las propiedades de este producto. - Tomarla directamente o mezclada con otros alimentos.
Modo de utilización:
- Sola o disuelta en bebidas frías o calientes. - Combina perfectamente con infusiones de plantas, lácteos sin maduración como yogures y quesos frescos, con carnes blancas como el pollo, y con dulces de sartén como buñuelos, pestiños... - También con postres con algo de grasa como tartas y con los helados. - Finalmente, se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de productos cosméticos. Gracias a su textura es perfecta para untar, elaborar vinagretas y como ingrediente principal de un exfoliante natural.
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Información nutricional
Valor energético:
1424kJ/335Kcal
Grasas:
0g
Grasas Saturadas:
0g
Hidratos de Carbono:
83g
Azúcares:
77g
Fibras alimentarias:
0,6g-0g
Proteínas:
<0,1g
Sal:
<0,01g
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¡Descubre el sabor auténtico y único de la Miel Cruda de Azahar!
Sé uno de los afortunados en saborear este tesoro apícola que captura la esencia de la primavera y la pureza de la naturaleza. ¡Transporta tus sentidos a los campos de naranjos en plena floración con cada cucharada! ¡Vive la experiencia de deleitarte con este néctar sublime, solo para los que buscan lo más auténtico y verdadero! ¡Hazlo tuyo ahora!
- Color ámbar claro con tonos amarillentos y blanco-amarillento al cristalizar. - Aroma floral con persistente antranilato de metilo. - Sabor dulce con un toque ácido marcado. - Cristalización lenta y fina, a excepción de la variedad rica en rabaniza. - Recolectada en primavera en la Comunidad Valenciana, Tarragona y Almería. ¡Descubre la esencia de la...
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