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EU-P6-M1
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- Color ámbar claro, con tonalidad más oscura si contiene retama o brezo.
- Aroma intenso y persistente, evocando la madera mojada.
- Sabor dulce con notas ácidas y ligeramente saladas si incluye retama o brezo.
¡Descubre la auténtica esencia de nuestra miel!
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Porque es un tesoro exclusivo de la naturaleza. Su sabor y aroma únicos te transportarán a un mundo de deliciosas sensaciones. No es solo miel, es el primero en ofrecerte una experiencia incomparable.
Sé uno de los afortunados que descubren el auténtico néctar de la cima de los eucaliptos.
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- Color: Ámbar claro, con variaciones más oscuras si contiene retama o brezo.
- Aroma: Muy intenso y persistente, reminiscente del olor de la madera mojada.
- Sabor: Dulce, con ligeras notas ácidas. En presencia de retama o brezo, se perciben ligeras notas saladas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal.
- Cristalización: Tendencia media, con cristales finos.
- Fecha de recolección: Verano en Extremadura, litoral Sur del Mediterráneo y litoral Oeste del Cantábrico. Puntualmente, también se recolecta en invierno en la zona de Huelva y en primaveras favorables en la costa del Cantábrico.
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Almacenar: A temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol.
Solidificación: Debido a su gran pureza, con el frío puede solidificarse. Si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María. El cambio de textura no afecta a las propiedades de este producto.
Consumo: Tomarla directamente o mezclada con otros alimentos.
Utilización: Puede utilizarse sola o disuelta en bebidas frías o calientes.
Combinaciones: Combina perfectamente con infusiones, panes oscuros, platos de pescado azul y escabeches de pescado.
Usos cosméticos: También se puede utilizar como ingrediente en la elaboración de productos cosméticos.
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Valor energético | 1424kJ/335Kcal |
Grasas | 0g |
Grasas Saturadas | 0g |
Hidratos de Carbono | 83g |
Azúcares | 77g |
Fibras alimentarias | 0,6g-0g |
Proteínas | <0,1g |
Sal | <0,01g |
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Envialia - 48-72 horas : Con este servicio tu pedido llegará el 10/12/2024 | |
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