Porque representa lo exclusivo y único que la naturaleza puede ofrecerte. Es el resultado de la combinación perfecta entre los mielatos de árboles como encinas, alcornoques y robles, y el néctar de flores que coexisten en su entorno.
Esta miel es un tesoro auténtico, limitado y secreto, reservado solo para aquellos que deseen saborear la verdadera esencia de los bosques en cada cucharada. Sé uno de los afortunados en experimentar el placer incomparable que te brinda la Miel de Bosque, una joya culinaria en la cima de la exquisitez.
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Propiedades de la Miel de Bosque:
- Producida a partir de la exudación de árboles como encinas, alcornoques y robles.
- Combina mielatos de árboles con el néctar de otras flores.
- Su sabor es menos dulce pero más intenso y característico del árbol del que se ha obtenido.
- Recolectada antes del otoño en zonas de montaña en toda la Península Ibérica.
- Color variable dependiendo de la variedad del mielato.
- Aroma floral con un claro componente malteado.
- Cristalización inexistente o muy lenta.
- Fecha de recolección: antes de comenzar el otoño.
- Zona de producción: Toda la península excepto la franja costera; principalmente en los macizos montañosos.
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Condiciones de uso:
Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol.
Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. El cambio de textura no afecta a las propiedades de este producto.
Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos.
Modo de utilización:
Sola o disuelta en bebidas frías o calientes.
Combina perfectamente con los chutneys, quesos fuertes, salsas de carne, asados de carne o de pescado azul y con sus escabeches.
Se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de productos cosméticos.
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Información nutricional
Valor energético
1424kJ/335Kcal
Grasas
0g
Grasas Saturadas
0g
Hidratos de Carbono
83g
Azúcares
77g
Fibras alimentarias
0,6g-0g
Proteínas
<0,1g
Sal
<0,01g
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Experimenta el sabor exclusivo y auténtico de la Miel de Bosque. Sé uno de los afortunados en saborear la joya culinaria en la cima de la exquisitez.
- Combinación única de flora y mielatos de encina o roble. - Color variable de ámbar a ámbar oscuro, reflejando la variedad del mielato. - Dulce sabor con notas saladas y aroma floral malteado. ¡Descubre la pureza y delicia de la Miel de Bosque!
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Envialia - 48-72 horas : Con este servicio tu pedido llegará el 05/12/2023
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