En el post de hoy te voy a hablar de uno de los productos más desconocidos que nos proporcionan las abejas: el polen de abeja.
Digo que es desconocido a nivel de alimento, porque el polen seguro que sabes lo que es, y si tienes la mala suerte de ser alérgico al mismo seguro que empiezas a sufrirlo un poco. ¡Muchos ánimos!
Pero como te comentaba hoy te voy a hablar del polen como alimento, sí, el polen se puede comer, está buenísimo y tiene unas propiedades y beneficios para la salud magníficos.