¿Cómo saber si la miel es pura?

Cuando hablamos de miel lo primero que nos viene a la cabeza es que es un producto natural, con muchos beneficios y propiedades, muy bueno para la salud. Y la verdad es que es cierto, la miel es uno de los productos más saludables que podemos encontrar en el mercado. Pero realmente ¿toda la miel … Leer más…

¿Cuáles son los beneficios de la miel?

La miel es uno de los alimentos a los que solemos asociar muchos beneficios. Desde niños nuestras madres y abuelas nos daban miel en invierno para aliviar los síntomas del resfriado o del dolor de garganta, este beneficio es quizás el que más asociamos a la miel, en el post de hoy vamos a hablaros … Leer más…

¿Qué beneficio tiene la miel en ayunas?

Seguro que alguna vez te han dicho que tomar un determinado alimento en ayunas es muy bueno para la salud, desde un simple vaso de agua, a zumo de limón, agua con bicarbonato o incluso agua con vinagre, todas las recomendaciones son buenas por un simple motivo: es muy importante que lo primero que ingiramos … Leer más…

¿Qué tipo de azúcar es la miel?

En los últimos años han aparecido en el mercado varios sustitutos del azúcar, cuando vamos al supermercado nos encontramos el clásico azúcar blanquilla, azúcar moreno, sacarina en polvo o líquida, stevia, panela ( azúcar integral de caña sin refinar)…una gran variedad productos para endulzar nuestras comidas y bebidas. La miel, sin embargo, no suele estar … Leer más…

¿Qué hace la miel en el rostro?

Cuando oímos hablar de la miel siempre la asociamos a sus excelentes beneficios para combatir los resfriados en invierno o bien a un ingrediente habitual en la cocina, para preparar deliciosos postres. Pero más allá de sus excelentes propiedades y de su uso habitual en la cocina la miel nos puede ayudar mucho a mejorar … Leer más…

Variedad de Mieles de Abeja y Productos de la Familia E. Company

En Lamieleria.com ponemos a disposición de nuestros clientes diferentes variedades de miel de abeja, aunque pueda parecer que todas las mieles son similares, los apicultores que pasamos mucho tiempo con las abejas y recolectamos la miel para que llegue a vuestros hogares sabemos que cada tipo de miel tiene sus características y peculiaridades y en … Leer más…

Propiedades y Beneficios de la Miel de Abeja

Comprar miel de abeja

Los principales parámetros para juzgar la calidad de la miel de abeja están definidos en el Real Decreto 1049 de 2003. Estos parámetros tienen técnicas de laboratorio que permiten analizarlos y evaluarlos, pero vamos a intentar dar orientaciones prácticas de lo que podamos hacer en casa, sin esos medios. Propiedades de la Miel de Abeja … Leer más…