Miel Natural, mucho más que un Alimento

Descubre la Mejor Miel La miel ha sido utilizada, a lo largo de la historia, por muchas culturas como remedio para heridas, quemaduras, úlceras, catarros, gracias a sus múltiples beneficios y propiedades curativas. La composición de la miel es muy variada, dependiendo de las plantas que hayan visitado las abejas para hacerla. Principalmente, es una … Leer más…

La miel como alimento antioxidante

¿Qué es un alimento antioxidante? La actividad normal de nuestro organismo implica que, continuamente, tienen lugar una serie de reacciones químicas. En algunas de ellas se producen algunos compuestos químicos ricos en oxígeno reactivo, que tienen una gran tendencia a unirse a otras moléculas, como proteínas, lípidos, el ADN… esta oxidación de esas moléculas las … Leer más…

¿MIEL LÍQUIDA EN VERANO? NO TE PREOCUPES

Durante lo que llevamos de verano, hemos recibido muchas consultas de clientes que se han visto sorprendidos al abrir su bote de miel y comprobar que la miel estaba en estado líquido en la parte superior, cuando normalmente está cristalizada. ¡TRANQUILOS! La miel está en perfecto estado y la podéis consumir sin ningún problema. En … Leer más…

Propiedades Antivirales del Propóleo y la Miel de Abejas

Desde su descubrimiento los virus han sido objeto de controversia. Incluso su origen no es claro y se debate entre tres teorías: reliquias de la vida pre-celular, “parásitos” intracelulares o genes que escaparon de células y se unieron con unidades funcionales (1). Si bien los virus han sido conocidos por su capacidad para generar enfermedades … Leer más…

¿Cómo saber si la miel es pura?

Cuando hablamos de miel lo primero que nos viene a la cabeza es que es un producto natural, con muchos beneficios y propiedades, muy bueno para la salud. Y la verdad es que es cierto, la miel es uno de los productos más saludables que podemos encontrar en el mercado. Pero realmente ¿toda la miel … Leer más…