¿Dónde comprar miel de eucalipto? Mejores opciones y precios

1. El dilema del supermercado: ¿Una opción rápida pero acertada? 🤔

Lo sé, lo más fácil es ir al supermercado y coger el primer tarro que veas en la estantería. Es cómodo y rápido, ¡un pensat i fet!, como decimos por aquí por Cocentaina.

Pero déjame contarte un secreto de apicultor: muchas de esas mieles industriales están pasteurizadas. Esto significa que las calientan a altas temperaturas para que no cristalicen y tengan siempre el mismo aspecto líquido y brillante. ¿El problema? En ese proceso, se pierden gran parte de las enzimas y propiedades que hacen de la miel un alimento tan increíble.

Al final, te quedas con un producto que endulza, sí, pero que ha perdido su alma por el camino. Es como comerte una naranja que solo sabe a azúcar, sin su acidez ni su vitamina C.

2. Mercados y tiendas especializadas: ¡Nos vamos acercando al tesoro! 🎯

Aquí la cosa mejora, ¡y mucho! En un mercado local o una tienda de productos artesanos, es mucho más probable que encuentres miel cruda y de productores más pequeños.

Lo mejor de estos sitios es que puedes preguntar. No te cortes. Pregúntale al vendedor: ¿de dónde viene esta miel? ¿Es de apicultores de la zona? ¿Está sin filtrar? Mi padre, Enrique, siempre me decía que una buena miel tiene una historia que contar, y el que la vende con orgullo, te la sabrá explicar.

Si tienes la suerte de encontrar un puesto de un apicultor local, has dado en el clavo. Es el primer paso para asegurarte de que lo que compras es miel de verdad, miel natural.

3. Directamente del apicultor: La garantía de calidad que buscas (¡y aquí entramos nosotros!) 🐝

Para mí, esta es, sin duda, la mejor opción de todas. Cuando compras directamente a un apicultor, tienes la total seguridad del origen, del proceso y de la calidad. Sabes que estás comprando algo más que miel: estás apoyando una forma de vida, una tradición.

En La Mielería, llevamos haciendo esto desde 1926. Nosotros movemos nuestras colmenas a los mejores parajes de Huelva y Extremadura, buscando los bosques de eucaliptos más puros para que nuestras abejas hagan su magia. Cuidamos de ellas, recogemos la miel con mimo y la envasamos tal cual, cruda y llena de vida.

Hay un dicho en valenciano que mi abuelo repetía mucho: “Qui no té abella, no té mel”, que significa «Quien no tiene abeja, no tiene miel». Es una verdad como un templo. Para tener la mejor miel, hay que ir a quien cuida de las abejas. Y eso es lo que hacemos nosotros, cuidar del principio para garantizarte el final. Si quieres saber más sobre qué hace tan especial a esta miel, te lo contamos todo en nuestro artículo sobre ¿qué es la miel de eucalipto, sus propiedades y beneficios.

4. ¿Y qué pasa con el precio? Entendiendo el valor de lo artesanal 💰

Es cierto, una miel artesanal como la nuestra suele tener un precio un poco más elevado que la del supermercado. Pero detrás de ese precio hay una razón.

No es solo el trabajo de cuidar de miles de abejas. Es la trashumancia (mover las colmenas de un sitio a otro), la extracción en frío para no dañar sus propiedades, el envasado manual que hacemos en nuestro almacén de Cocentaina… Es un proceso que requiere tiempo, esfuerzo y muchísima pasión.

Si buscas una miel solo para endulzar, cualquiera te sirve. Pero si la buscas por todo lo bueno que puede hacer por ti, entonces esa pequeña diferencia de precio se convierte en una inversión. Inviertes en tu bienestar y en un producto de calidad superior. Los beneficios de la miel de eucalipto para la salud son tantos que merece la pena asegurarse de que estás tomando una miel 100% pura.

5. ¿Eucalipto o Romero? Una duda habitual con una respuesta deliciosa

A veces me preguntáis cuál es mejor, si la miel de eucalipto o la de romero. ¡Es como preguntarme a qué hija quiero más! Son distintas, cada una con su carácter.

La de eucalipto es inconfundible: más oscura, con un aroma intenso, amaderado y balsámico. Es la que todos buscamos cuando tenemos la garganta irritada o un buen resfriado. De hecho, te contamos los mejores trucos sobre cómo usar la miel de eucalipto para la tos y la garganta en otro artículo del blog.

La de romero, que recolectamos aquí cerquita, en la Sierra de Mariola, es más clara, suave y floral. ¡Una delicia para el día a día!

La mejor miel de eucalipto te está esperando

Espero que esta charla te haya ayudado a tener más claro dónde comprar miel de eucalipto de la buena. La conclusión es sencilla: busca siempre el origen, la pureza y la confianza que te da un apicultor.

Si te animas a probar la nuestra, te invito a visitar nuestra tienda online en www.lamieleria.com. Allí encontrarás nuestra Miel de Eucalipto de cosecha propia, junto con otros 21 tesoros que nuestras abejas nos regalan. Si tienes cualquier duda, mi hermano Javi o mi compañera Alicia estarán encantados de ayudarte. Y Mimi, nuestra experta en embalaje, preparará tu pedido con un mimo excepcional para que te llegue perfecto.

Por cierto, si te gusta este mundo tanto como a nosotros, te invito a escuchar nuestro nuevo podcast, «Crónicas del Colmenar», en Spotify. Allí te contamos nuestro día a día, cómo van las cosechas y muchas más curiosidades.

¡Un abrazo muy dulce!

Nacho Company