Novedades primaverales de La Mielería: abejas, blog y bicicletas
¿Cómo llevas este mes de abril? Espero que estés disfrutando de la primavera tanto como yo, aunque aquí en La Mielería no hemos parado ni un momento.
Después de que hace 15 días te contará como me fue en una cata de vinos y otras cosas, hoy quiero ponerte al día sobre cómo van nuestras abejas, los nuevos artículos del blog y las últimas novedades en el colmenar. ¡Vamos allá!
📝 Lo último en el blog
Estas semanas he publicado dos artículos que creo que te encantarán:
- Caramelos de Miel y Malvavisco: Un Dulce Artesanal con Beneficios Únicos 🍬
Si te apasionan los dulces naturales, este artículo es para ti. Explico cómo estos caramelos no solo son deliciosos, sino también beneficiosos para la garganta y el sistema digestivo. Léelo aquí. - El proceso de producción de miel cruda sin filtrar: un tesoro natural de la colmena a tu mesa 🍯
¿. Échale un vistazo aquí.
Disfruté mucho escribiéndolos, ¡espero que tú disfrutes leyéndolos!
🐝 Entre romero y azahar: la apicultura en plena acción
La primavera es la temporada alta para nuestras abejas, y estas semanas han sido intensas pero muy gratificantes. Estamos en plena campaña de miel de romero y preparando la cosecha de miel de azahar.
🌿 Cosecha de miel de romero
Las lluvias recientes han hidratado bien el romero, asegurando una buena producción de néctar. Sin embargo, las tormentas han dificultado un poco el trabajo de nuestras abejas. A partir del 16 de abril, con días más soleados y cálidos, confío en que las abejas recolectarán néctar a pleno rendimiento. Si todo va bien, pronto tendremos una miel de romero aromática y suave lista para disfrutar.
🍊 Preparativos para la miel de azahar
Hemos trasladado las colmenas a los huertos de naranjos para comenzar con la miel de azahar, que estará lista hacia junio. Las lluvias han favorecido la floración, aunque las tormentas han dañado algunas flores. Aun así, los días soleados del 17 y 18 de abril serán clave para que las abejas trabajen al máximo. ¡Estoy seguro de que será una cosecha espectacular!
¿Quieres verlo en acción? Echa un vistazo a este vídeo corto de mi reciente revisión de colmenas entre los naranjos.
🚴♂️ Un respiro personal: ciclismo en familia
Entre tanto ajetreo, encontré un momento para disfrutar con mi mujer y mi hija, Laia. Este domingo hicimos una excursión en bicicleta eléctrica por los alrededores. Fue un paseo relajado, perfecto para desconectar y compartir tiempo en familia. ¡La primavera es ideal para estas escapadas! 🌼🚴♀️
🌟 Próximos proyectos en La Mielería
🍬 Caramelos artesanales
Si te gustó el artículo sobre los caramelos de miel y malvavisco, te alegrará saber que estoy trabajando en nuevas recetas con ingredientes naturales. ¿Te animas a probarlos? ¡Visita la tienda de La Mielería en tu próxima oportunidad!
🌞 Despedida primaveral
Abril es un mes lleno de vida y trabajo duro en La Mielería, pero también es una época maravillosa para disfrutar del campo, las flores y el dulce sabor de la miel recién cosechada. Espero que esta actualización te haya acercado un poco más al fascinante mundo de las abejas y a todo lo que hacemos con cariño.
Hasta la próxima, aprovecha los días soleados (¡cuando no llueva! 😉) y recuerda que siempre tienes un rincón dulce esperándote en La Mielería. 🍯✨
Un abrazo fuerte,
Nacho Company
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* Sólo váldido para el primer pedido
Miel 100% natural
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Atención al cliente de lunes a viernes de 9 a 20 h. en el 965 590 334.
Colmenas situadas estrategicamente
Nos preocupamos por la salud de nuestras abejas elgiendo que los lugares para colocar nuestras colmenas sean ecológicos y seguros para las abejas asegurando que los productos que producimos sean naturales.
Recolección selectiva
Recolectamos los panales de manera cuidadosa y respetuosa, eligiendo solo los que tienen un exceso de miel y que no son necesarios para la supervivencia de la colonia.
Sin químicos añadidos
Almacenamos la miel en condiciones adecuadas para preservar su calidad y sabor, utilizando solo materiales biodegradables de uso alimentario.
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*Desde la salidad de nuestro almacén
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NUESTRA HISTORIA
Desde 1926: Cuatro generaciones cuidando directamente de las colmenas y las abejas para extraer una miel totalmente artesanal.
