
Noticias del Colmenar: Un Mayo de Intenso Trabajo y Dulces Recompensas
Mayo se despide dejando tras de sí un aroma a verano incipiente en los campos y el zumbido incesante de las abejas, protagonistas indiscutibles de estas semanas de intensa actividad y, cómo no, de mucha dulzura.
El mundo de la apicultura no descansa, y los últimos días han estado marcados por el esmero en el cuidado de las colmenas y la preparación de las próximas cosechas.
Un Vistazo al Corazón del Colmenar

Las últimas semanas han sido un hervidero de actividad en el colmenar. La recolección de la miel de azahar, extraída de los campos de naranjos, está llegando a su fin. Esta variedad, siempre emocionante por su delicado aroma y sabor, es una de las primeras alegrías de la temporada.
Paralelamente, se han limpiado con esmero los cuadros que albergaron la miel de romero, dejándolos en perfectas condiciones para futuras producciones.
Y como la labor del apicultor es un ciclo constante, ya han comenzado los preparativos para la cosecha de la miel de tomillo. Esta se recolecta en las montañas de Teruel, una zona que confiere a esta miel un carácter muy especial y aromático, apreciado por los paladares más exigentes.
El clima de este mayo ha sido un gran aliado. Las temperaturas suaves, acompañadas de algunas lluvias oportunas, han favorecido una espléndida floración. Esto se traduce en abejas activas, felices y, por ende, en la promesa de una cosecha abundante y una miel de excelente calidad.
Descubre Más Sobre el Mundo de la Miel
Para aquellos interesados en profundizar en las maravillas que nos ofrecen las abejas, «La Mielería» ha publicado recientemente contenido de gran utilidad que te invitamos a explorar:
- «Miel de Espliego: Propiedades, Beneficios y Usos más Populares«: Un recorrido por las virtudes de esta miel, un verdadero aliado natural para el bienestar.
- «Miel de eucalipto vs miel de romero: ¿Cuál es mejor?«: Una comparativa para conocer las diferencias entre estas dos populares variedades y ayudar a elegir la más adecuada según gustos o necesidades.
Estos artículos y boletines buscan acercar el conocimiento sobre la miel y sus beneficios de una forma amena y didáctica.
El Día Mundial de la Abeja: Una Celebración Vital
Este martes, 20 de mayo, se conmemora el Día Mundial de la Abeja, una fecha de especial relevancia para todos los que valoran la apicultura y el medio ambiente.
Es un día para recordar el papel crucial de estos pequeños insectos. ¿Sabías que casi el 75% de los cultivos que consumimos dependen, al menos en parte, de la polinización que realizan las abejas?
Sin su incansable labor, muchas de las frutas y verduras que llegan a nuestra mesa serían considerablemente más escasas y costosas.
Esta celebración rinde homenaje a Anton Janša, pionero de la apicultura moderna, cuyas enseñanzas sentaron las bases del cuidado de las abejas tal y como lo conocemos hoy. Las abejas no solo nos regalan productos tan valiosos como la miel, el propóleo y el polen, sino que son guardianas imprescindibles de la biodiversidad y la salud de nuestro planeta.
Anton Janša: Revolucionando el Mundo de las Abejas

Pero, ¿qué hizo exactamente Anton Janša para ser considerado un pionero? Este apicultor esloveno del siglo XVIII no solo amaba a las abejas, sino que las observaba con una curiosidad científica y un enfoque práctico que cambiaron la forma de entender la apicultura. Para nosotros, apicultores y amantes de la miel, es fascinante conocer sus aportaciones:
- Diseño de Colmenas Modernas: Janša fue uno de los primeros en abogar por colmenas que se pudieran apilar y mover. Imagina la diferencia para un apicultor: en lugar de tener colmenas fijas y difíciles de manejar, propuso diseños que permitían transportar las abejas a diferentes floraciones. Esto es la base de la trashumancia que muchos practicamos hoy para obtener mieles monoflorales de alta calidad. Sus ideas sobre el tamaño y la forma de las colmenas buscaban facilitar el trabajo del apicultor y el bienestar de la colonia.
- Comprensión del Comportamiento de la Colonia: Antes de Janša, había muchas creencias erróneas sobre las abejas. Él, a través de la observación meticulosa, clarificó el papel de los zánganos (desmintiendo que fueran meros portadores de agua) y entendió mejor la función de la abeja reina, incluyendo su fecundación en pleno vuelo. Este conocimiento es fundamental para manejar correctamente una colmena y asegurar su productividad.
- Manejo y Cuidado: Promovió prácticas de manejo que hoy nos parecen básicas, como la importancia de una buena ubicación para el colmenar y la necesidad de asegurar que las abejas tuvieran suficientes recursos. Sus enseñanzas ayudaron a mejorar la salud de las colonias y, por tanto, la calidad y cantidad de la miel.
Reflexiones Finales: Un Legado Vivo y un Futuro por Proteger

¡Ojalá te haya gustado este pequeño viaje que he preparado sobre la historia de Anton Janša y su conexión con el Día Mundial de la Abeja! A mí me encanta compartir estas cosas contigo.
Lo que Janša descubrió sigue siendo súper importante hoy en día. En los próximos artículos, te contaré más sobre cómo sus ideas transformaron la apicultura que conocemos.
Piensa que cada cucharada de miel de calidad es el resultado del curro de miles de abejas y del saber hacer de muchos apicultores.
Cuidar a las abejas es mucho más que tener miel rica. Es asegurar que nuestro entorno esté sano y que tengamos variedad de alimentos. ¡Su trabajo es vital y tenemos que estar a la altura!
Así que, ¡anímate a celebrar el Día Mundial de la Abeja y a disfrutar de todo lo bueno que nos dan estos bichitos tan trabajadores!
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EXCELENTEA base de 358 reseñas
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Luis Remacha MontónLlevo años comprando la miel de La Mieleria y estoy muy contento de haberla encontrado, anteriormente habia consumido de otras marcas y sitios pero no tienen nada que ver, gracias por endulzarnos la vida.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Mohamed Abidar AmerHace tiempo que conozco la mieleria y la verdad me siento contento de estar con ellos disfrutando de la miel y de las historias sobre las abejas y el campo y la naturaleza con sus cuentos y sus fotos y vídeos . Mis colegas del trabajo han probado la miel y están contentos y cada vez hay más gente entre amigos y colegas que quieren probar esa miel que está hecha con amor y sinceridad. Gracias por vuestro trabajo y por todo Un abrazo desde Bruselas.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Dom GéPéHola Nacho, conozco la Mieleria desde hace muchos años , era la época de tu abuelo Vicent (mis abuelos eran vecinos en el Pla) y tú padre era muy joven.... Su miel era ya buenísimo y hemos tenido la suerte de poder visitar las columnas que había en Granada con ellos.Me encanta ver que sigue esta maravillosa aventura con vosotros. Un saludo desde Francia ...Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Francisco Javier De Santos GarcíaMiel natural, productos naturales que llegan a casa sin problemas y con un precio ajustado. Totalmente recomendableTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
María Luisa SantosMiel realmente rica, y he probado de varios sabores: azahar, romero, limón, tomillo, de bosque… Y envío muy rápido y a un precio muy competitivo. Así da gusto! 😋Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Francisco Jose Díez Ferrer (Pakito)Miel extraordinariaTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
marta conejeroHe realizado un pedido online y ha llegado muy rápido y ellos son muy atentos, lo recomendaré y compraré de nuevo.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Juanjo RoselloLo viven pues lo llevan en la sangre, un gran trabajo familia y los mios encantados con vuestras mieles. Creo que pronto pasare por Cocentaina a reponer la despensa.

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Recolección selectiva
Recolectamos los panales de manera cuidadosa y respetuosa, eligiendo solo los que tienen un exceso de miel y que no son necesarios para la supervivencia de la colonia.

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Almacenamos la miel en condiciones adecuadas para preservar su calidad y sabor, utilizando solo materiales biodegradables de uso alimentario.
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Desde 1926: Cuatro generaciones cuidando directamente de las colmenas y las abejas para extraer una miel totalmente artesanal.



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