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Cómo conservar adecuadamente la miel cruda sin filtrar ¿Te has fijado que hay mieles que parecen más espesas, que no son tan claritas ni tan finas? Muchos me preguntáis si eso es normal. Y sí, lo es. Eso es lo bueno. Esa es la miel cruda, sin filtrar, tal como sale de la colmena. Hoy … Leer más…
El Sabor Auténtico de la Colmena: Descubre la Miel Cruda Sin Filtrar ¡Hola, familia de La Mielería! Hoy quiero responder a una pregunta que me hacéis mucho, tanto en la tienda como por correo: ¿qué tiene de especial esa miel que a veces veis más densa, con un aspecto más rústico? Hablamos de la miel … Leer más…
Variedades de miel cruda sin filtrar: descubre sus características únicas ¿Te has parado a pensar por qué hay mieles que saben… diferente? De esas que tienen un sabor más fuerte, una textura más espesa y que te dejan un regustillo a campo que dura un buen rato. Si te ha pasado, lo más seguro es … Leer más…
El proceso de producción de miel cruda sin filtrar: un tesoro natural de la colmena a tu mesa ¿Sabías que la miel cruda sin filtrar conserva propiedades que desaparecen en los procesos industriales? Como apicultor con más de 25 años de experiencia, hoy te revelaré cada detalle de cómo las abejas transforman el néctar de las flores en este oro líquido, … Leer más…
Beneficios de la miel cruda sin filtrar para la salud ¿Sabías que la miel cruda sin filtrar es mucho más que un simple endulzante? Este tesoro natural no solo deleita tu paladar, sino que también está repleto de propiedades que pueden transformar tu bienestar. En este artículo descubrirás todo lo que necesitas saber sobre la … Leer más…
Plantas y Flores en la Producción de Miel Cruda sin Filtrar: Un Viaje Floral ¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene realmente ese delicioso sabor de la miel cruda sin filtrar que tanto disfrutas? ¿O por qué algunas mieles tienen un aroma tan distintivo? Permíteme compartir contigo mi conexión con las plantas y flores que utilizamos en la producción de miel … Leer más…
Diferencias entre miel cruda y miel refinada: Descubre cuál es la mejor opción para tu salud ¿Alguna vez te has preguntado qué diferencia hay entre la miel cruda y la miel refinada? ¿Sabes cómo distinguir una miel pura de una procesada? Una de las preguntas más frecuentes que me suelen hacer mis clientes, sobre todo los nuevos, es por qué … Leer más…
Cómo afecta la filtración a la calidad de la miel: Todo lo que necesitas saber ¿Alguna vez te has preguntado qué significa realmente cuando ves «miel filtrada» en la etiqueta de un tarro? ¿O quizás te has cuestionado si la miel sin filtrar es mejor que la filtrada? Mira, te voy a contar algo fascinante sobre la … Leer más…
Miel cruda sin filtrar: El dulce tesoro de la naturaleza ¿Alguna vez te has preguntado qué es realmente la miel cruda sin filtrar? ¿Sabes cuáles son sus beneficios y cómo distinguirla de la miel comercial? Amigo, déjame contarte sobre la joya de nuestra colmena: la miel cruda sin filtrar. Como apicultor, te puedo asegurar que es … Leer más…
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