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🍯 Otoño Caluroso, Miel y Recuperación: Un Octubre Diferente ¡Hola, ! 👋 Espero que estés disfrutando de este puente (no puente) de octubre inusualmente cálido. Aquí estoy, con la espalda un poco fastidiada pero con el ánimo intacto, listo para contarte las últimas novedades de La Mielería. 🌡️ Un Otoño que Sorprende ¿Has notado el … Leer más…
Deliciosas Recetas con Miel de Brezo: Endulza tu Vida de Forma Natural ¿Alguna vez has probado la miel de brezo? Este delicioso ingrediente no solo es un endulzante natural, sino que también aporta un sabor único y distintivo a tus platos. ¿Te gustaría descubrir cómo incorporar esta maravilla de la naturaleza en tu cocina? Como apicultor y amante … Leer más…
¿Estás pensando donde comprar Ginseng? ¿Sabías cual es una de las plantas que más con más propiedades y que más beneficios nos puede aportar a nuestro organismo? Pues es una planta un poco desconocida en España (quizás sea por el nombre) pero muy utilizada en la medicina china: El Gingseng. Esta planta se desarrolla en … Leer más…
Miel, Turrón y Tradición en la Fira de Cocentaina 2025 Hoy, domingo por la mañana, estoy aprovechando este rato, ya que mis hijas están durmiendo, para sentarme solo frente al teclado y ponerte al día sobre las actividades que estamos llevando a cabo en todo lo relacionado con mis abejas y negocios que puedes ver en … Leer más…
Caramelos de Miel Sin Azúcar: Dulzura Natural para Tu Bienestar ¿Alguna vez has deseado disfrutar de un dulce sin preocuparte por el azúcar añadido? ¿Te gustaría saborear la miel de una manera diferente y saludable? El otro día estaba en el colmenar, recolectando miel, cuando se me ocurrió esta idea brillante. Pensé: «¿Y si creamos … Leer más…
Miel cruda sin filtrar: El dulce tesoro de la naturaleza ¿Alguna vez te has preguntado qué es realmente la miel cruda sin filtrar? ¿Sabes cuáles son sus beneficios y cómo distinguirla de la miel comercial? Amigo, déjame contarte sobre la joya de nuestra colmena: la miel cruda sin filtrar. Como apicultor, te puedo asegurar que es … Leer más…
🚴♂️ Entre abejas, turrón y ciclismo: ¡así va mi semana! 🍯 ¡Hola! 😊 ¿Cómo va tu domingo? Espero que estés disfrutando de una tarde tranquila. Mi fin de semana ha sido bastante ajetreado, pero antes de contarte, déjame ponerte al día. Un pequeño resumen de la última newsletter 📬 En la última newsletter, te hablé … Leer más…
🍯 La Historia del Turrón con Miel: Un Dulce Viaje a través del Tiempo ¿Sabes quién inventó el turrón y por qué se consume en época navideña? La historia del turrón es tan rica y variada como sus sabores. Como apicultor y amante de la miel, te invito a explorar conmigo el fascinante mundo de … Leer más…
🍁 A punto para el otoño: Cómo preparamos nuestras colmenas y más sorpresas 🍬🫒 En el último newsletter te comenté que estaba esperando las lluvias en la región del Mediterráneo para empezar a preparar lo que nosotros, los apicultores, llamamos la otoñada. Como te expliqué, la otoñada es un periodo crucial, entre finales de septiembre … Leer más…
Caramelos de Miel para la Tos y el Dolor de Garganta: Alivio del picor de garganta ¿Alguna vez te has preguntado por qué tu abuela siempre insistía en tomar miel cuando tenías tos o dolor de garganta? ¿Será que los caramelos de miel son realmente efectivos para aliviar estos molestos síntomas? Te cuento, el otro … Leer más…
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